Piombo: cos'è, limiti e analisi

Il piombo è un metallo tossico che nelle acque destinate al consumo umano deriva quasi sempre dall'impianto idrico e non dalla fonte: tubazioni, raccordi e saldature in piombo o in leghe che lo contengono, tipici degli edifici più datati, possono rilasciarlo nell'acqua, soprattutto in caso di ristagno prolungato. È particolarmente pericoloso perché si accumula nell'organismo e i suoi effetti tossici colpiscono il sistema nervoso, con rischi maggiori per i bambini e in gravidanza, anche a basse concentrazioni. Per questo la normativa europea ha progressivamente abbassato il valore limite. Poiché il rilascio dipende dai materiali a contatto, il campionamento può prevedere prelievi dopo stagnazione per cogliere le situazioni peggiori. In laboratorio il piombo si determina con spettrometria di assorbimento atomico in fornetto di grafite (GFAAS). La determinazione del piombo nelle acque in GFAAS rientra nello scopo di accreditamento ACCREDIA di Labservice.