L’Analisi HACCP è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che identifica, valuta e controlla i potenziali pericoli. La corretta implementazione e verifica del rispetto delle norme di sicurezza alimentare nei processi produttivi sono fondamentali per prevenire contaminazioni e garantire la qualità dei prodotti destinati al consumo. Attraverso la definizione dei punti critici di controllo […]
L’analisi microbiologica dell’acqua è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità dell’approvvigionamento idrico. Esistono metodi rapidi e innovativi che consentono di identificare e quantificare i batteri presenti nell’acqua in tempi brevi. Tra le tecniche più utilizzate ci sono la PCR in tempo reale, l’utilizzo di biosensori e la spettroscopia a raggi X. Queste metodologie […]
L’analisi dei cloruri nell’acqua del pozzo è essenziale per garantire la sicurezza e la qualità dell’acqua potabile. I cloruri possono essere presenti naturalmente o come risultato dell’inquinamento da attività umane. Questo testo fornisce una guida dettagliata su come condurre un controllo accurato, i metodi di campionamento e analisi, i limiti di accettabilità e le possibili […]
L’acqua di pozzo senza cloro offre numerosi benefici per la salute e l’ambiente. In questo test pratico esploreremo le differenze tra l’acqua trattata e quella naturale, valutando gusto, odore e impatto sulla pelle. Scoprire i vantaggi di utilizzare acqua di pozzo non trattata potrebbe cambiare il modo in cui consumiamo acqua quotidianamente.