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Set 25, 2025  |   News

Controllo microbiologico per frutta secca: garanzia di qualità e sicurezza alimentare

L’analisi microbiologica per la frutta secca è fondamentale per verificare la presenza di potenziali agenti patogeni come Salmonella o Escherichia coli. Grazie a test accurati, si può garantire la conformità agli standard di sicurezza alimentare e proteggere i consumatori da eventuali rischi per la salute. I campioni vengono prelevati seguendo protocolli rigorosi e analizzati in […]

Set 25, 2025  |   News

Valutazione della qualità dei legumi e dei semi tramite test specifici

I test per la qualità dei legumi e dei semi sono fondamentali per verificare le caratteristiche nutrizionali, organolettiche e di conservazione. Attraverso analisi approfondite è possibile valutare la presenza di eventuali contaminanti, la quantità di proteine, grassi e fibre presenti, nonché la freschezza del prodotto. I test permettono inoltre di identificare eventuali difetti come muffe […]

Set 25, 2025  |   News

Analisi per rilevare la presenza di Salmonella nell’acqua potabile

Il test per la presenza di Salmonella nell’acqua potabile è un’importante procedura di sicurezza sanitaria. La Salmonella è un batterio che può causare gravi malattie gastrointestinali, quindi è essenziale monitorare la sua presenza nelle risorse idriche destinate al consumo umano. Il test viene eseguito utilizzando tecniche specifiche che consentono di individuare eventuali tracce del batterio […]

Set 25, 2025  |   News

Analisi della concentrazione di acido folico negli alimenti

Il test per la concentrazione di acido folico negli alimenti è fondamentale per valutare la quantità di questa vitamina essenziale presente nella nostra dieta. L’acido folico, noto anche come vitamina B9, svolge un ruolo chiave nel metabolismo cellulare e nella sintesi del DNA. Una carenza di acido folico può portare a gravi problemi di salute, […]

 

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