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Controllo microbiologico per sicurezza alimentare

L’analisi microbiologica per cibi pronti è fondamentale per garantire la sicurezza e l’igiene degli alimenti. Attraverso test accurati, vengono rilevati eventuali agenti patogeni che possono causare malattie. Questo tipo di analisi permette di verificare la conformità dei prodotti alle normative vigenti e di adottare misure correttive in caso di contaminazione. I laboratori specializzati utilizzano metodologie […]

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Analisi del livello di contaminazione da bacillus cereus nell’acqua della piscina

Il test per la rilevazione di bacillus cereus nell’acqua della piscina è essenziale per garantire la sicurezza dei bagnanti. Questo microrganismo può causare gravi infezioni gastrointestinali e dermatiti se presente in quantità elevate. Attraverso un campionamento dell’acqua e un’analisi microbiologica accurata, è possibile valutare il livello di contaminazione e adottare le misure necessarie per mantenerlo […]

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Analisi della presenza di fosfati nei formaggi

Il test per la rilevazione dei fosfati nei formaggi è fondamentale per valutare la qualità e la sicurezza alimentare. Attraverso un’analisi accurata, è possibile determinare i livelli di fosfati presenti nei formaggi e verificarne eventuali eccedenze rispetto ai limiti consentiti. I fosfati sono utilizzati come additivi alimentari per migliorare la consistenza e la shelf-life dei […]

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Analisi microbiologica dell’acqua di pozzo: test per individuare la presenza di batteri nocivi

L’analisi microbiologica dell’acqua di pozzo è fondamentale per garantire la sicurezza del consumo. Attraverso un test accurato è possibile identificare la presenza di batteri nocivi come Escherichia coli, Salmonella e Staphylococcus aureus, che possono causare gravi problemi di salute se presenti in quantità elevate. Il processo di analisi prevede il prelievo campioni d’acqua dal pozzo, […]