News
Categoria News
Analisi della concentrazione di potassio negli alimenti e il loro impatto sulla salute umana
L’analisi per la concentrazione di potassio negli alimenti è fondamentale per comprendere il loro impatto sulla salute umana. Il potassio è un minerale essenziale che svolge un ruolo chiave nel mantenimento dell’equilibrio idrico e acido-base nel corpo. Un consumo adeguato di potassio può aiutare a ridurre il rischio di ipertensione, malattie cardiache e ictus. Tuttavia, […]
Analisi microbiologica per coliformi fecali: importanza e procedura
L’analisi microbiologica per coliformi fecali è fondamentale per valutare la qualità della acqua potabile. Viene eseguita tramite prelievo di campioni d’acqua e successiva analisi in laboratorio. I coliformi fecali sono batteri che indicano la presenza di contaminazione da materiale fecale, e la loro presenza nell’acqua può rappresentare un rischio per la salute umana. La procedura […]
Analisi di laboratorio per la ricerca di Listeria negli alimenti
Il test per la ricerca di Listeria negli alimenti è un’analisi fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. La Listeria monocytogenes è un batterio patogeno che può causare gravi infezioni, soprattutto nei soggetti immunodepressi e nelle donne in gravidanza. La sua presenza negli alimenti può derivare da una cattiva igiene durante la produzione o il confezionamento. […]
Analisi microbiologiche per garantire la qualità delle acque destinate all’irrigazione
Il controllo microbiologico delle acque destinate all’irrigazione è essenziale per prevenire contaminazioni e garantire la sicurezza degli alimenti. Attraverso analisi approfondite, è possibile identificare la presenza di batteri patogeni e controllare il livello di carica microbica presente nell’acqua. Le normative vigenti impongono limiti ben precisi per i parametri microbiologici dell’acqua utilizzata per l’irrigazione, al fine […]
News
-
.gif&w=64&h=64&zc=1)
Rilevare l'acido ascorbico negli alimenti: un test affidabile e rapido
Il test per la presenza di acido ascorbico negli alimenti è uno...
-
Valutazione sensoriale degli alimenti: l'importanza del test per la qualità organolettica
Il test per la qualità organolettica degli alimenti è un passaggio fondamentale...
-
Ricerca sulla presenza di ftalati negli alimenti
L'analisi condotta ha rivelato la presenza di ftalati in diversi tipi di...