News

Post

Categoria News

Home  \  News
Giu 17, 2026  |   News

Analisi microbiologica per latte crudo

L’analisi microbiologica per il latte crudo è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso questo processo, vengono identificati e quantificati i microrganismi presenti nel latte, verificando la conformità ai limiti di legge stabiliti per la commercializzazione. I principali batteri che possono essere rilevati sono Escherichia coli, Salmonella e Listeria monocytogenes, che possono causare gravi problemi […]

Giu 17, 2026  |   News

Analisi Legionella nell’acqua potabile: importanza della prevenzione e controllo

L’analisi della presenza di Legionella nell’acqua potabile è fondamentale per garantire la sicurezza degli utenti. La Legionella è un batterio che può causare la legionellosi, una grave forma di polmonite. Le analisi vengono effettuate per monitorare la presenza del batterio e adottare eventuali misure correttive per prevenire il rischio di contaminazione. I campioni d’acqua vengono […]

Giu 17, 2026  |   News

Analisi della presenza di acrilamide negli alimenti: una guida per i consumatori consapevoli

L’acrilamide è una sostanza potenzialmente cancerogena che si forma durante la cottura ad alte temperature di alimenti ricchi di amido. Questo test ti aiuterà a capire come minimizzare l’esposizione e proteggere la tua salute.

Giu 17, 2026  |   News

Analisi chimica alimenti per il controllo di residui chimici, pesticidi, metalli pesanti e micotossine

L’analisi chimica degli alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori. Attraverso controlli accurati è possibile individuare la presenza di residui chimici, pesticidi, metalli pesanti e micotossine che possono rappresentare un rischio per la salute. I laboratori specializzati utilizzano moderne tecniche analitiche per identificare e quantificare queste sostanze nocive nei prodotti alimentari, permettendo alle […]

 

News