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Gen 21, 2026  |   News

Analisi della reattività dei frutti durante il processo di fermentazione

Il test per la reattività dei frutti alla fermentazione è un’importante procedura utilizzata nell’industria alimentare per valutare la capacità di diversi tipi di frutta di trasformarsi in alcol. Durante questo processo, vengono esaminati vari parametri come la presenza di zuccheri, l’acidità e la temperatura ottimale per ottenere una fermentazione efficace. Attraverso questa analisi, è possibile […]

Gen 21, 2026  |   News

Analisi della presenza di batteri nocivi in campioni di yogurt commerciali

L’analisi condotta su diversi campioni di yogurt ha rivelato la presenza di batteri nocivi che possono causare problemi di salute. I risultati indicano la necessità di controlli più rigorosi da parte delle autorità competenti per garantire la sicurezza alimentare dei consumatori.

Gen 20, 2026  |   News

Monitoraggio costante della qualità dell’acqua del pozzo privato per garantire la sicurezza e la salubrità dell’acqua potabile

Il controllo regolare della qualità dell’acqua del pozzo privato è essenziale per proteggere la salute di chi ne fa uso. Attraverso un programma di monitoraggio continuo, è possibile rilevare tempestivamente eventuali contaminazioni o anomalie, garantendo così che l’acqua sia sempre sicura da bere. I test dovrebbero includere analisi chimiche e microbiologiche per verificare la presenza […]

Gen 20, 2026  |   News

Analisi microbiologica per alimenti freschi

L’analisi microbiologica per alimenti freschi è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare, identificando eventuali contaminazioni batteriche che possono causare malattie. Questo tipo di analisi prevede il prelievo di campioni di alimenti freschi e la successiva coltura in laboratorio per individuare la presenza di batteri dannosi. Tra i batteri più comuni che vengono cercati durante l’analisi […]

 

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