Analisi allergeni alimentari: verifica la presenza di glutine, latte, soia e arachidi

L’analisi degli allergeni alimentari è fondamentale per individuare la presenza di sostanze che possono causare reazioni allergiche. Il test permette di verificare la presenza di glutine, latte, soia e arachidi nei cibi, garantendo una maggiore sicurezza per chi soffre di intolleranze o allergie. Grazie a questa analisi è possibile identificare eventuali contaminazioni crociate durante la produzione o manipolazione degli alimenti, evitando rischi per la salute dei consumatori. Conoscere con precisione gli ingredienti presenti nei cibi è essenziale per la tutela della salute e il benessere delle persone con sensibilità agli allergeni più comuni.