Il controllo della presenza di metalli pesanti negli alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori. Tramite analisi accuratamente condotte, è possibile individuare eventuali contaminazioni che potrebbero rappresentare un rischio per la salute umana. I metalli pesanti come piombo, cadmio e mercurio possono accumularsi nei tessuti degli organismi viventi causando gravi […]
L’analisi della presenza di Legionella è fondamentale per prevenire il rischio di legionellosi. In questo articolo verranno esaminati i diversi metodi utilizzati, come l’isolamento microbiologico, la PCR e gli immunocromatografici. Verrà fornita una panoramica dettagliata su ciascun metodo, evidenziandone punti di forza e limitazioni. Saranno inoltre illustrate le procedure da seguire per garantire risultati affidabili […]
L’analisi per la shelf life degli alimenti è un processo fondamentale per valutare la durata di conservazione dei prodotti alimentari. Attraverso studi scientifici e analisi specifiche, gli esperti possono determinare con precisione quanto tempo un alimento può rimanere fresco e sicuro da consumare. Questo tipo di studio coinvolge numerosi fattori come l’imballaggio, le condizioni di […]
Il test per il contenuto di calcio nell’acqua di un pozzo è fondamentale per garantire la qualità dell’acqua potabile. Il calcio è un minerale essenziale per la salute umana, ma un eccesso può causare problemi alla salute e danneggiare le tubature. Attraverso un semplice test chimico è possibile determinare la concentrazione di calcio presente nell’acqua […]