L’analisi microbiologica per la frutta secca è essenziale per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso test accurati, vengono individuati eventuali agenti patogeni che possono contaminare il prodotto. Questa analisi permette di valutare la presenza di batteri come salmonella, Escherichia coli e muffe che possono compromettere la qualità della frutta secca. Grazie a procedure standardizzate e controlli […]
L’analisi della Legionella è obbligatoria per legge in molti paesi, poiché questo batterio può causare gravi malattie respiratorie. Le normative prevedono controlli periodici negli impianti idrici e nelle strutture che possono favorire la proliferazione del batterio, come ad esempio le torri di raffreddamento. Queste misure sono fondamentali per garantire la sicurezza e la salute dei […]
Il controllo microbiologico nelle piscine pubbliche è essenziale per garantire un ambiente sicuro e salutare agli utenti. Attraverso analisi periodiche dell’acqua, è possibile monitorare la presenza di batteri e agenti patogeni, prevenendo eventuali rischi per la salute. I parametri controllati includono il pH, la presenza di cloro libero e combinato, nonché la quantità di batteri […]
L’analisi per la presenza di metalli pesanti negli alimenti è un processo fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti che consumiamo. I metalli pesanti, come il piombo, il cadmio e il mercurio, possono contaminare gli alimenti durante il processo di produzione o attraverso l’inquinamento ambientale. Queste sostanze tossiche possono essere dannose per […]