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Dic 16, 2025  |   News

Analisi della presenza di acido ascorbico negli alimenti

Il test per la rilevazione dell’acido ascorbico negli alimenti è fondamentale per valutare il contenuto di vitamina C presente nei cibi. Grazie a questa analisi, è possibile verificare la freschezza e la qualità degli alimenti, oltre che garantire un corretto apporto nutrizionale. L’acido ascorbico svolge un ruolo essenziale nel mantenimento della salute, poiché contribuisce alla […]

Dic 16, 2025  |   News

Analisi microbiologiche dell’acqua di un pozzo: scopri i risultati dettagliati

Le analisi microbiologiche dell’acqua prelevata da un pozzo sono essenziali per verificare la qualità e la sicurezza del consumo. I test hanno evidenziato la presenza di batteri coliformi, che potrebbero indicare una contaminazione fecale. È necessario effettuare ulteriori controlli e adottare misure correttive per garantire l’igiene e la salubrità dell’acqua destinata al consumo umano. Contattaci […]

Dic 16, 2025  |   News

Analisi della presenza di aromi chimici nell’acqua potabile

L’analisi per la presenza di aromi chimici nell’acqua potabile è fondamentale per garantire la qualità e sicurezza del consumo. Attraverso test specifici, vengono individuati e quantificati i composti chimici che possono dare un sapore o odore anomalo all’acqua. Questi aromi possono derivare da varie fonti, come il trattamento dell’acqua, l’inquinamento ambientale o la reazione tra […]

Dic 16, 2025  |   News

Studio sull’effetto della cottura sugli alimenti per una croccantezza ottimale

L’analisi condotta si propone di esaminare il grado di croccantezza degli alimenti in base a diversi metodi di cottura, temperatura e tempo. Attraverso test sensoriali e strumentali, verranno valutati parametri quali la consistenza, la fragranza e il colore per determinare le condizioni ottimali per ottenere un prodotto croccante. Lo studio coinvolgerà diverse categorie di cibi, […]

 

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