L’analisi sensoriale degli alimenti è uno strumento fondamentale per comprendere come i nostri sensi influenzano la percezione del cibo. Attraverso l’utilizzo di tecniche specifiche, come il test triangolare o il test di gusto, è possibile valutare le caratteristiche organolettiche degli alimenti e identificare eventuali difetti o peculiarità. La vista, l’olfatto, il gusto, il tatto e […]
Lo studio condotto sui metalli pesanti presenti nell’acqua di pozzo ha rivelato livelli preoccupanti di sostanze nocive come piombo, mercurio e cadmio. Questi elementi possono essere dannosi per la salute umana se assumiti in quantità elevate nel lungo termine. I risultati mostrano la necessità di monitorare costantemente la qualità dell’acqua potabile per proteggere la popolazione […]
Le analisi microbiologiche svolte negli impianti di trattamento dell’acqua potabile sono fondamentali per garantire la sicurezza e la qualità dell’acqua destinata al consumo umano. Attraverso test specifici, vengono individuati eventuali contaminazioni batteriche o virali che potrebbero rappresentare un rischio per la salute pubblica. I controlli vengono eseguiti in conformità con le normative vigenti e permettono […]
L’analisi dell’acqua di pozzo per la presenza di microcistine è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità dell’acqua potabile. Le microcistine sono tossine prodotte da alghe che possono contaminare le risorse idriche sotterranee, causando gravi problemi alla salute umana. Per effettuare un test accurato, è necessario seguire procedure specifiche che includono il prelievo campioni, […]