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Dic 27, 2025  |   News

Analisi dei metalli pesanti negli alimenti: un controllo essenziale per la salute

Il controllo della presenza di metalli pesanti negli alimenti è fondamentale per la sicurezza e la salute dei consumatori. Queste sostanze tossiche possono accumularsi nel corpo umano e causare gravi problemi di salute a lungo termine, come danni ai reni, al fegato e al sistema nervoso. I metalli pesanti possono contaminare gli alimenti durante il […]

Dic 27, 2025  |   News

Metodi veloci per l’analisi microbiologica dell’acqua

L’analisi microbiologica dell’acqua è essenziale per garantire la sicurezza e la qualità dell’acqua potabile. I metodi rapidi come l’utilizzo di test rapidi e tecnologie avanzate permettono di rilevare rapidamente la presenza di batteri, virus e altri agenti patogeni nell’acqua. Tra i metodi più utilizzati ci sono la PCR in tempo reale, i test immunoenzimatici e […]

Dic 27, 2025  |   News

Test di analisi per la rilevazione dei residui fitofarmaci in alimenti freschi

L’analisi dei residui fitofarmaci è essenziale per garantire la sicurezza alimentare. Questo test permette di verificare la presenza di pesticidi in frutta, verdura e altri alimenti freschi, proteggendo la salute dei consumatori e assicurando il rispetto delle normative vigenti. Grazie a tecniche avanzate, come la cromatografia liquida o gassosa accoppiata alla spettrometria di massa, è […]

Dic 27, 2025  |   News

Analisi rapida per individuare il batterio Listeria monocytogenes negli alimenti

Il test per la rilevazione del batterio Listeria monocytogenes negli alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori. Questo microrganismo può causare gravi infezioni, soprattutto nei soggetti immunodepressi o nelle donne in gravidanza. La sua presenza può derivare da contaminazioni ambientali durante la produzione, trasporto e conservazione degli alimenti. Per questo motivo, eseguire regolarmente […]

 

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