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Analisi della presenza di cloruro di vinile nell’acqua potabile

Il test per la rilevazione del cloruro di vinile nell’acqua potabile è fondamentale per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori. Questa sostanza, derivata dalla polimerizzazione del PVC, può essere nociva se presente in quantità elevate. Il cloruro di vinile è considerato cancerogeno dall’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) e il suo […]

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Analisi della presenza di alogenuri nell’acqua potabile

Il test per la rilevazione degli alogenuri nell’acqua potabile è un importante strumento per verificare la qualità dell’acqua che consumiamo. Gli alogenuri, come il cloro e il bromo, possono essere presenti in quantità elevate nell’acqua potabile a causa di processi di disinfezione o di contaminazioni esterne. La presenza di alogenuri oltre i limiti consentiti può […]

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Analisi chimica dell’acqua potabile: un’importante verifica per garantire la qualità e la sicurezza del nostro principale nutriente

L’analisi chimica dell’acqua potabile è fondamentale per assicurare che il nostro principale nutriente sia privo di contaminanti dannosi. Attraverso questa analisi, vengono identificati e quantificati i vari composti presenti nell’acqua, quali metalli pesanti, pesticidi, solventi e microrganismi patogeni. Questa valutazione permette di verificare se l’acqua rispetta i limiti stabiliti dalle normative vigenti in materia di […]

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Controllo microbiologico per pesce e frutti di mare

Il controllo microbiologico per pesce e frutti di mare è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. Le analisi vengono effettuate su campioni prelevati da diversi punti lungo la catena di produzione, dalla pesca alla vendita al consumatore finale. I principali microrganismi patogeni che possono essere presenti nei prodotti ittici includono Salmonella, Listeria monocytogenes e Vibrio […]