Analisi qualità dell’olio – Controllo di acidità, perossidi e altri parametri

L’analisi della qualità dell’olio è fondamentale per garantire un prodotto sicuro e genuino. Il controllo di parametri come l’acidità, i perossidi e altri indicatori permette di valutare la freschezza e la purezza dell’olio. Queste analisi vengono effettuate utilizzando metodi specifici che consentono di determinare con precisione la composizione chimica dell’olio e individuare eventuali alterazioni o contaminazioni. Grazie a queste analisi è possibile garantire ai consumatori un prodotto di alta qualità che rispetti gli standard previsti dalla legge. È importante affidarsi a laboratori specializzati ed accreditati per ottenere risultati affidabili e certificati.