Analisi qualità dell’olio: determinazione di acidità, perossidi e altri parametri

L’analisi della qualità dell’olio è fondamentale per garantire un prodotto sicuro e genuino. Attraverso il controllo di parametri come l’acidità e i perossidi, è possibile valutare la freschezza dell’olio e la presenza di sostanze indesiderate. Questi test permettono di verificare la conformità del prodotto agli standard di qualità previsti dalla normativa vigente. Grazie a strumentazioni all’avanguardia e a personale altamente specializzato, è possibile ottenere risultati precisi e affidabili che consentono di monitorare costantemente la produzione e garantire ai consumatori un olio di alta qualità.