Il corso di formazione sulla gestione del rischio di contaminazione microbiologica fornisce ai partecipanti le competenze necessarie per identificare, valutare e gestire i potenziali rischi legati alla presenza di agenti microbiologici negli ambienti lavorativi. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a implementare efficaci misure preventive e correttive al fine di garantire la sicurezza degli alimenti, dei prodotti farmaceutici o di altri materiali sensibili alla contaminazione microbiologica. Verranno trattati argomenti come l’igiene personale, la sanificazione degli ambienti, il monitoraggio dei parametri microbiologici e l’interpretazione dei risultati delle analisi. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, farmaceutico o chimico che desiderano approfondire le proprie conoscenze in materia di sicurezza alimentare e igiene industriale.