Il corso di sicurezza sul lavoro in ambito ristorativo si concentra sulla sicurezza degli alimenti e del personale. Verranno affrontati argomenti come le normative igienico-sanitarie, la gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti, l’importanza della formazione del personale e le misure preventive da adottare per garantire un ambiente di lavoro sicuro. Saranno illustrate le buone pratiche da seguire per prevenire contaminazioni alimentari e incidenti sul posto di lavoro. Il corso fornirà agli partecipanti le conoscenze necessarie per gestire in modo responsabile la sicurezza all’interno di un’attività ristorativa, riducendo al minimo i rischi per la salute dei consumatori e del personale.