Corso di formazione sulla sicurezza alimentare per operatori del settore ristorativo

Il corso mira a fornire le competenze necessarie per garantire la sicurezza sul luogo di lavoro nel settore della ristorazione, comprendendo normative, gestione dei rischi e procedure igienico-sanitarie. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze su manipolazione degli alimenti, pulizia e disinfezione degli ambienti, gestione delle emergenze e prevenzione degli infortuni. Il programma include anche sessioni interattive e esercitazioni per mettere in pratica quanto appreso, con l'obiettivo di promuovere una cultura della sicurezza all'interno delle strutture ristorative.