Corso di Formazione per Formatore in HACCP: Sicurezza Alimentare e Normative Igieniche

Il corso di formazione per formatore in HACCP è rivolto a coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo della sicurezza alimentare e delle normative igieniche. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le buone pratiche igieniche, la gestione dei rischi alimentari e la legislazione vigente. I partecipanti avranno l'opportunità di imparare come redigere un piano di autocontrollo, effettuare audit interni e formare altri operatori del settore. Il programma prevede sessioni teoriche e pratiche, con casi studio ed esempi concreti per una migliore comprensione dei concetti trattati. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.